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自2009年开创中菲酒庄,始终秉承“善待自然”的品牌价值观。他怀揣酿造属于中国人自己的葡萄酒梦想,将万亩戈壁幻化为葡萄绿洲,被誉为“愚公庄主”。在其领导下,中菲酒庄获得“中国有机产品认证”,斩获国内外葡萄酒赛事170余项大奖,并成为中国首批获准使用“葡萄酒酒庄酒”商标的酒庄。
2017年学成归国,担任中菲酒庄庄主。他发扬中菲葡萄酒优良品质之余,以广阔视野运营本土品牌,对中菲酒庄各项建设进行大胆探索。他成功将中菲葡萄酒引驻北京市场;力图尝试将中菲葡萄酒与传统文化融合;并打造出中菲酒庄的中国主流电商平台影响力。
中菲酒庄从创立之初,便聘请葡萄酒专员、中国农学会葡萄分会副理事长、北京农学院副教授、“世界十大最具影响力葡萄酒顾问”李德美为总顾问,参与到整个酒庄建设与规划的工作中。同时,李德美作为焉耆产区葡萄酒产业顾问,也为酒庄长远发展奠定基础。作为中国第一款马瑟兰葡萄酒的缔造者,李德美还对中菲酒庄的马瑟兰葡萄种植与葡萄酒酿造,进行标准化的指导与建议,从而酿造出广受国内外赞誉的特色马瑟兰葡萄酒。
中菲酒庄首席酿酒师张炎,国家一级品酒师。作为“疆二代”,十分了解新疆的人文风土,并兼具“疆二代”脚踏实地、吃苦耐劳的优良思想品质,加之他本来就在新疆涉足过葡萄酒行业,是拥有29年酿酒经验的国家级葡萄酒评委。曾被法国《葡萄酒评论》杂志举办的“RVF中国优秀葡萄酒 2015 年度大奖”评为“年度最佳酿酒师”。
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